Thai Max

Koh Chang la victoire perdue

Un éclairage haut en couleur et non conformiste sur une bataille entre la France et la Thaïlande et sur le dernier conflit mondial vu d’Asie du Sud-Est. Rénovation ou Révolution nationale ? Un maréchal thaïlandais contre un amiral français. La compétition a-t-elle un sens sous ces... Voir ce livre


Brume sur la Jungle et Autre Nouvelles (Poche)

Un homme d’affaires concupiscent qui préfère la chose avec de faux garçons plutôt qu’avec de vraies filles, un capitaine en déprime qui va saborder son propre ferry, une femme qui mange plus que de la nourriture, et une veuve thaïlandaise qui se trouve des racines en Crête – voilà... Voir ce livre


L'Enfant du Vieux Tamarin

Là-bas, non loin de vieux tamarin Sunissa vit au coeur des rizières de Thaïlande. Conditions de vie difficiles dans ce milieu surtout, sans aide. Et pourtant, l'espoir existe : de nombreux enfants de son village de Makhamtao sont déjà parrainés par des familles françaises, ou l'ont été... Voir ce livre


Thaïlande (12ème édition)

Lonely Planet : un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour un séjour inoubliable en Thaïlande Un aperçu tout en couleurs des sites incontournables et des meilleures expériences en Thaïlande : Chiang Mai, Pai, le parc historique de Sukhothai, les beautés naturelles et la... Voir ce livre


Thailande : Un autre regard

Des derniers chasseurs-cueilleurs aux jeunes désœuvrés de Bangkok ou de Pattaya, la vie et les traditions du royaume de Thaïlande sont aussi nombreuses que tous les sourires qu'il abrite. Nous vous invitons à découvrir une autre Thaïlande, loin des clichés et des préjugés. Une Thaïlande... Voir ce livre


Histoire de la Thaïlande (Poche)

Géographique et historique, ce tour d'horizon s'interroge aussi sur la place de ce pays millénaire face au monde et à la modernité, avec les problèmes actuels du développement économique et de la montée des nationalismes. La Thaïlande est étudiée comme partie intégrante des nouvelles... Voir ce livre


100 recettes de wok: et 100 listes de courses à flasher !

100 recettes incourtournables pour cuisiner au wok Saumon teruyaki, Nouilles sautées aux fruits de mer, Curry de poulet au basilic et aux cacahuètes, Vermicelles sautés aux légumes, Poires sautées aux épices et au sirop d'érable... Des recettes faciles au bon goût d'exotisme. Des... Voir ce livre


Thaïlande : Le livre de cuisine

Thaïlande - Le livre de cuisine est le guide exhaustif et ultime pour tous les amoureux de la cuisine thaïlandaise. Trois ans et demi ont été nécessaires à la réalisation de cet ouvrage unique qui rassemble plus de 500 recettes glanées à travers tout le pays durant un voyage... Voir ce livre


Asie du Sud-Est, l'enjeu thaïlandais

Sylvia et Jean Cattori sont d'abord deux témoins, " d'honnêtes gens " tels que les définit Montaigne. Partis de Suisse avec leurs deux enfants en 1975, ils ont vécu à Bangkok pendant deux ans. Jean travaillait en Asie en qualité de fonctionnaire de l'O.N.U. Sa femme Sylvia, journaliste, y... Voir ce livre


Thaïlande

De Bangkok à Chiang Mai, traversez la Thaïlande et découvrez ses saveurs parfumées : Tartare de boeuf thaï, Petits raviolis vapeur à la ciboulette et crevette, Brochette de poulet au saté, Soupe de nouilles khao soy, Curry massaman de veau, Pad Thaï, Bananes grillées, crème de noix de... Voir ce livre